Käsekuchen

Marburger Cafe Pause

Knetteig:

  • 100 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Füllung:

  • 750 g Quark
  • 300 g Zucker
  • 3 Eier
  • 60 g Vanillepudding (1,5 Pck.)
  • 3/4 Teeglas Rapsöl
  • 750 mL Milch

160°C Umluft für 50-60 min, bis eine schöne Bräunung entsteht.